夏金桂，薛蟠之妻。出身富贵皇商家庭，生得颇有姿色，也颇识几个字。因父亲早逝，又是独女，寡母对她娇养溺爱，百依百顺，遂养成横行的性情，自己尊若菩萨，他人秽如粪土。因她小名叫金桂，就不许别人口中带出“金”、“桂”二字来，凡有不小心误说出一字者，她便定要苦打重罚才罢。薛蟠打死人命被下在牢里，她又耐不住寂寞，勾引薛蝌。她极端嫉妒香菱，不时地折磨她，最后想用砒霜毒死她，但香菱侥幸躲过，夏金桂倒把自己毒死了。